Фильтры товаров Фильтры товаров

Барбекю

Барбекю – один из способов приготовления пищи, который пришел к нам из Центральной Америки. Все барбекю делятся на две основные категории: мобильные и стационарные. Чем же оно отличается от других аксессуаров для приготовления мяса на огне?

  • Пища готовится на решетке от жара углей на среднем расстоянии (и дающих, соответственно, умеренный жар);
  • Пропустить момент хорошей прожарки мяса фактически невозможно, что исключит вероятность возникновения неприятной корочки или подгорания;
  • Мясо для барбекю мариновать предварительно необязательно, ведь всегда есть возможность смазать его соусом во время процесса.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Новое сообщение
.